ラー油
今話題のラー油
すごぃブームみたぃですね品切れ続出で、沖縄の石垣島の食べるラー油から火がついてるみたぃですね
サラダやお豆腐、そして納豆にまぜたりご飯にかけたり…
しまぃにはアイスクリームにまぜたり…笑
大体なんでも合うとは思いますがアイスは聞いてビックリです
とても挑戦する勇気はありませんが…
さまざまな食べ方、流行りがあるようです
マヨネーズ好きは=マヨラー。と呼ぶように、ラー油好きは=ラーラー。と言う呼び方があるんだそぅです笑
先日、行ったお店でたまたまラー油チャーハンを見つけました
和風味で味がしっかりしてて美味しかったです
写真におさめるのを忘れてしまったんですが、ここのお店には店長自家製のラー油が各テーブルに置いてあり、色んな料理にかけて食べてくださいとの事で、色々かけて楽しみました
本当どの料理にもしっくりきました
最後に最中とお抹茶でほっこり締めくくりました
これで私もラーラーの一員笑
満足